Descrizione
Mescolatrici planetarie professionali costruite con struttura in metallo verniciato (testata in Acciaio Inox verniciato colore antracite) e gli standard di potenza, robustezza e solidità che contraddistingue la produzione Made in Italy.
Dotate di piedini antivibrazione,vasca,griglia di protezione con convogliatore per ingredienti, frusta a fili, spirale e spatola tutto in acciaio inox 18/10.
Sollevamento della vasca a leva servoassistita (Mod. PL20/30/40/60), con dispositivo di sicurezza.
Eccentrico in alluminio alimentare per evitare eventuali ossidazioni che possono entrare in contatto con il prodotto.
Albero porta utensili in acciaio inox 18/10.
Potenti motori asincroni trifase.
Velocità del planetario da 45 a 150 Rpm, per Mod.PL20/30/40/60 e da 40 a 200 Rpm per Mod.8/10, controllati da un variatore di velocità elettronico con inverter che determina un rapporto utensile/planetario pari a 1/3.
La trasmissione ad ingranaggi autolubrificanti con riduttore meccanico sul blocco testata per il movimento del planetario, garantisce l’alta affidabilità per le continue lavorazioni.
Pannello di comando 24Volt: pulsante ON/OFF, TIMER (da 0 a 99 min.), VARIATORE ELETTRONICO DI VELOCITA’, FUNGO DI EMERGENZA.
Emissione acustica inferiore a 70db.
DA BANCO
Vasca 10 lt
Potenza 370 W
Alimentazione 230V
Variatore di velocità
Timer digitale/min: 0-99
MARCHIO CE
Caratteristiche tecniche:
- Capacità vasca: 10 lt
- Max Kg di farina con 50% di acqua: 2
- Alimentazione: 230 V
- Potenza motore: 370 W
- Velocità rotazione utensile Min/Max RPM: 40/200
- Dimensioni: 376 x 480 x 570 mm (L x P x H).
- Peso: 36 Kg
- N° velocità: variatore elettronico
- Timer digitale/min: 0-99
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Accessori in dotazione:
Accessori opzionali:
Frusta
Spatola
Spirale
Vasca
Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso