GIRARROSTI COMPAT
Nuova linea di GIRARROSTI VERTICALI a gas ed elettrici per la cottura di 36 polli (6EGC/6EEC) o 48 polli (8EGC/8EEC). Costruiti con struttura interamente in Acciaio Inox, con comandi inseriti nel frontale e quindi facilmente accessibili. Spiedi rotanti con motori indipendenti a 230V, in grado di garantire una cottura uniforme ed una perfetta doratura esterna dei polli. Grande facilità di collocazione grazie al ridottissimo ingombro in profondità (solo 480 mm) ed alla apertura frontale delle porte senza la necessità di ulteriore spazio laterale. I modelli a gas hanno l’accensione elettrica dei bruciatori e valvola di sicurezza. Illuminazione interna optional. Forniti di un grande contenitore inox per la raccolta dei sughi di cottura. Per i modelli a gas. Di serie ugelli GPL (in dotazione anche quelli a metano).
MARCHIO CE
GAS
8 Spade
48 polli max
Dimensione mm 1190x480x1720h
Caratteristiche tecniche:
- Spada/spiedo: 8
- Polli max: 48
- Lunghezza utile spada: 900 mm
- Dimensioni (L x P x H): 1190 x 480 x 1720 mm
- Alimentazione: GPL/metano
- Potenza assorbita: 40592 Kcal
- Potenza motori spade hp: 0,10 hp
- Peso: 193 Kg
- Nr. bruciatori/Zone di cottura indipendenti: 8/8
- Versione potenziata: –
- Illuminazione interna: optional
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ACCESSORI
Cappa senza filtri da appoggio sul girarrosto
Dim. mm 1065x450x300h
Spiedo doppio in Acciaio Inox
Spiedo a gabbia in Acciaio Inox
Porta spade in Acciaio Inox
dim. mm 1098x480x400h
Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso
