Descrizione
GYROS ELETTRICI
Macchine costruite completamente in acciaio inox per garantire una maggiore robustezza e durata.
Pietre curve concepite per convogliare il calore, per avere una maggiore uniformità e minor consumi di energia.
I gyros sono dotati di sezioni elettriche singole, doppie o triple e sono predisposte per essere alimentate a 230/400V (monofase/trifase)
MARCHIO CE
Paletta optional
4 resistenze a 2 sezioni
Carico carne 15 kg
Caratteristiche tecniche:
- Dimensioni con vaschetta ( L x P x H ): 500 x 650 x 915 mm
- Dimensioni senza vaschetta ( L x P x H ): 450 x 500 x 915 mm
- Altezza massima spiedo: 460 mm
- Alimentazione Volt: 400/230 2/N/pf
- Potenza: 6000 Kcal/h
- Carico carne: 15 Kg
- Peso: 37 Kg
- Superficie di combustione: 4 pietre ceramiche
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Accessori
Paletta in acciaio inox
COLTELLI PER GYROS
Impermeabile. Capacità taglio 60Kg/gg. Lama 80 mm. Rpm 6500
Profondità di taglio 10 mm. Potenza 120Watt/230V. Peso 870gr
Impermeabile. Capacità taglio 90Kg/gg. Lama 80 mm. Rpm 7500
Profondità di taglio 10 mm. Potenza 200Watt/230V. Peso 930gr
Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso
