ESTRATTORI DI SUCCHI
Estrattori a freddo professionali/semiprofessionali per spremere qualsiasi varietà di frutta e verdura, anche le più dure (sedano, carote, ecc. ecc.). Funzione reverse per evitare intasamenti. Corpo inferiore in lamiera verniciata e tramoggia in ABS mod. EST 100P, struttura completamente in ABS mod. EST 200SP. Bassa velocità di lavoro a freddo per mantenere inalterate le propietà organolettiche degli alimenti. Coclea e filtro in materiale ULTEM/PEI (materiali plastici molto resistenti). Di serie due vaschette di raccolta in TRITIUM (plastica alimentare), pestello per l’avanzamento dell’alimento e tappo salva goccia. Max 30 minuti per un utilizzo in continuativo. Pratico e veloce smontaggio per la pulizia delle parti interessate alla lavorazione. Alimentazione 230V.
1 filtro a fori fini (succhi vellutati senza polpa)
Ingresso tramoggia circolare Ø 80 mm
Colore base metallica grigio chiaro
Ricettario
MARCHIO CE
Caratteristiche tecniche:
- Dimensioni max: 228 x 208 x 446 mm (L x P x H)
- Potenza motore: 240W
- Velocità giri/minuto coclea: 45 con prodotto / 60 a vuoto
- Alimentazione: 230V
- Peso: 6,9 Kg
per mod. EST100P
Filtro a fori grossi (succhi con polpa)
e filtro vuoto (per frutta congelata)
Dati tecnici e caratteristiche soggetti a cambiamenti senza preavviso
